はじめに
札幌駅の周辺観光として、サッポロビール博物館に行ってきました。意外ですが、日本国内で唯一となるビールに関する博物館のようです。
札幌駅の北側、徒歩数分の場所にあります。
ツアーを予約すると(試飲とかもついて)500円程度かかりますが、自分で回る分には無料です。
ビールを学べる
暴風雨の中、無事に到着。
サッポロビール株式会社(英語: Sapporo Breweries Limited) は、1876年(明治9年)に、政府の開拓使が北海道札幌市に札幌麦酒醸造所を設立し、そこで作られた「冷製札幌ビール」が社名の由来とされている。企業スローガンは「乾杯をもっとおいしく」。
中を見ると、北海道開拓の歴史からサッポロビールのこれからまでが一気に学べます。
個人的には、サッポロビールに入っている ★ のマークが北極星を意味し、北海道開拓の紋章ということを初めて知りました。言われてみれば、札幌の観光地によく付いています。
資料も生々しい資料が多くてまじまじ見入ってしまいました。