思垢メモ
経験したこと、感じたこと





散策記-中央区

【銀座ランチ】カンジャンケジャンを食べてきた

食べたいんや みなさん、カンジャンケジャンというジャンケンみたいな名前の料理をご存知でしょうか?ウィキペディアによると カンジャンケジャンは韓国料理の一つで、新鮮な生のワタリガニを漬け込み醤油ダレに漬けて熟成させた料理。 生のワタリガニをその…